2 kkp havregryn
1 kkp vetemjöl
1 kkp russin
(blötlägges i ca 10 min)
1tsk bikarbonat
(blandas i mjölet)
Sätt ugnen på 175 grader.
Tillsätt margarinet och rör ihop alltsammans
till en slät deg.Forma små kulor av degen och lägg dem på
en plåt med bakplåtspapper
Grädda i övre halvan av ugnen cirka 12-15 min.
Enkelt och lätt!
Lycka till!För mig och min syster andas de här kakorna ett stänk av nostalgi .
När vår mamma bakade dessa goda och spröda havrekakor,
tog de slut i ett enda naffs!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar