1 - 1 1/2 dl margarin Foto:Gun Nordahl
1/2 l solhavre eller mjölk1 ägg
2 fint rivna morötter2 tsk salt blandas med
2 pkt saffran
2 msk honung eller agavesirap
1 1/2 dl russin
8 -10 dl vetemjöl / fullkornsmjöl
Låt degen jäsa övertäckt i bunken 30 min
Forma degen till små runda bullar och
lägg på blåt att jäsa ytterligare 30 min.
Pensla bullarna med uppvispat ägg och
toppa med melonkärnor eller sesamfrön
Grädda i 225 graders värme i ugnen
tills de fått en vacker färg, ca 8 - 10 min.
Lycka till önskar Gun!
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar